Not known Facts About ร้านอาหารเหนือ

Not known Facts About ร้านอาหารเหนือ

Blog Article

รอบหน้าจะไปทานที่ร้านแน่นอน น่าจะอร่อยกว่านี้ #จีนพากิน #อาหารเหนือ #ครัวเจียงใหม่

ล้าน เหนือ-น่าน อาหารเหนือ ร้านอาหารที่คงเสน่ห์กลิ่นอายความเป็นภาคเหนือได้อย่างครบถ้วน เมนูอาหารต้นตำรับที่ขนทัพมาจากท้องถิ่นมีให้เลือกอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำเงี้ยว ข้าวซอย ไส้อั่ว รวมไปถึงเมนูสุดมงคลของชาวเหนือนั่นก็คือ ตำขนุน นอกจากนี้ยังมีเมนูฟิวชั่นอย่างข้าวผัดลาบหมูคั่วอีกด้วย บอกเลยว่าถ้าได้ลิ้มลองเป็นอันต้องติดใจแน่นอน ที่นั่งภายในร้านมีทั้งแบบเป็นโต๊ะไม้สบายๆ และที่นั่งแบบขันโตกที่ให้ฟีลแบบไปเที่ยวเหนือจริงๆ

สนามหลวง・พระบรมมหาราชวัง・ศาลหลักเมือง

ร้านเจียงฮาย นู้ดเดิล แกลลอรี่ แอนด์ มอร์ ร้านอาหารเหนือสุดครีเอทที่มีเอกลักษณ์คืออาหารเหนือฟิวชั่นโดยเฉพาะเมนูข้าวซอยและน้ำเงี้ยวที่สามารถเลือกสร้างสรรค์ได้ตามสไตล์เราเอง โดยเลือกได้ตั้งแต่เส้น ที่มีทั้งเส้นอุด้ง เส้นโซบะ เส้นเซี่ยงไฮ้ หรือแม้แต่เส้นบุก และท็อปปิ้งก็มีให้เลือกเยอะมากไม่แพ้กัน อย่างเบคอนห่อชีส หมูชาชู หรือหน้าเนื้อโคขุน บอกเลยว่าจุใจสุดๆ นอกจากนี้เมนูอาหารเหนือยอดฮิตตลอดกาลอื่นๆ ก็มีเหมือนกันนะ ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกหนุ่ม แกงฮังเล และไส้อั่ว มาร้านนี้รับรองแฮปปี้สุดๆ

เขียนโดย พฤภัทร 'มะปราง' ทรงเที่ยง หลังจากโลดแล่นอยู่ในวงการสื่อมวลชนมากว่าทศวรรษ พฤภัทร ร้านอาหารเหนือแม่ริม ทรงเที่ยง หรือ "มะปราง" ผันตัวมาเป็นบรรณาธิการดิจิทัลของมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เธอหลงใหลเรื่องการกินดื่ม และชอบแลกเปลี่ยนมุมมองวัฒนธรรม ถ้าไม่ลองทำสเต็กตามแบบเฮสตัน บลูเมนธัลอยู่บ้าน คุณอาจพบเธอได้ตามฟิตเนส สนามบิน หรือนั่งจิบเนโกรนีรสอร่อยอยู่ที่บาร์ 

เดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์ ถ. ราชพฤกษ์ แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร

ข้าวซอยเชียงใหม่ ตรงข้ามกรมศุลกากร

ยอมรับทั้งหมด จัดการความเป็นส่วนตัว

เต็มที่กับบทความและสื่อสร้างสรรค์ที่จัดมาให้แบบรู้ใจที่สุด

ยูเนียน มอลล์ ถนนพหลโยธิน แขวงจอมพล เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร

เปิดอยู่ในซอยท่าอิฐ ร้านเล็กๆ แต่รสชาติอร่อยใช้ได้

วันนี้มาร้าน ข้าวซอยตึกวัดจวน ข้าวซอยกระดูกหมู หมูเปื่อย ร่อนดีมาก น้ำแกงกะทิดี

อาหารเหนือรสชาติบ้านๆ ทุกอย่างจะทำแบบหยาบๆ ไม่ได้ละเอียดละอออะไรแต่อร่อยถูกปากเลยนะ แบบบ้านๆ ทำกินกันเองจริงๆ โดยเฉพาะแกงผักหวานปลาแห้ง มันกลมกล่อมครบรสหอมปลาย่าง จิ้นนึ่ง เนื้อนึ่งหั่นชิ้นหนาโรยน้ำพริกข่าอร่อยดี น้ำพริกหนุ่มก็ชอบรสชาติแบบซื้อตามตลาดชาวบ้านขาย ปลาทอดกระเทียมทอดสดๆ เนื้อหวานอร่อยมาก ติดตรงบรรยากาศเพิงไปหน่อย ไม่ได้มีปัญหาอะไรนะแต่อยากให้เตรียมใจไปนิดนึง ร้านค่อนข้างมืด โต๊ะอัดแน่น แมลงวันบินกวนใจไปมาเล็กน้อย แต่ไม่ได้จะมานั่งสังสรรค์ กินอร่อยจบกลับ โอเคเลย

- อ่องปู เป็นไข่ผสมมันปูย่างในกระดองปู เวลากินต้องบีบน้ำมะนาว แล้วคลุกไข่ผสมมันปูกับข้าวเหนียว แล้วกินไปพร้อมๆ กับหอมแดงซอย จะอร่อยหอมมันปู แต่กลมกล่อมไม่เลี่ยน